Health and Wellness Tourism(웰니스관광론)

-도서소개-

본서에서는 건강 ․웰니스를 new normal 사회의 특징적인 사회활동인 관광이라는 스펙트럼에 접목하여 동서양을 아우르는 웰니스관광 활동의 현상, 추이 그리고 사례를 소개하였다. 웰니스관광 활동이 선진건강사회의 새로운 현상이 되듯이 선진사회로 진입하는 한국관광 영역에 신 지평을 여는 데 본서를 통하여 일조하고자 번역을 시도하였다. 따라서 본서를 통하여 수(水, spa)치유, 스파 그리고 지구촌 각 지역의 자연치유에 대한 가치를 독자들이한층더 새롭게 인식하게 될 것으로 본다. 본서가 건강·웰니스관광을 학습하는 제현들, 웰니스사회 구현을 추구하는wellnessian(活人)과 wellness coach들에게 웰니스활동에 대한 글로벌 영역의 경향을 학습하는 자료가 되길 소망한다.

-목차-

PART 1 역사 ‧정의 ‧범주

Chapter 1 서 론

1부의 요약: 역사, 정의, 범주

제2장, 역사적 고찰

제3장, 현대적 정의

제4장, 레저, 라이프스타일, 그리고 관광

제5장, 건강 ․웰니스 관광의 유형

제6장, 국제적·지역적 분석

제2부 요약: 건강 ․웰니스 관광의 경영과 마케팅

제7장, 수요, 동기 그리고 방문객 특성

제8장, 계획과 개발

제9장, 관광지와 사업장 경영

제10장, 고객접근(브랜드 구축)

제11장, 상품개발

제12장, 결론 : 건강 ․웰니스 관광의 미래

제3부의 요약: 건강 ․웰니스 관광의 운영과 경영현안

사 례

Chapter 2 건강 ․웰니스 관광의 역사적 고찰


Chapter 3 건강 ․웰니스 관광의 현대적 정의

Chapter 4 레저, 라이프스타일 & 관광

Chapter 5 건강 ․웰니스 관광의 유형(類型)

Chapter 6 국제적 ․지역적 분석

서 론

서부유럽

중동부유럽(CEE)

북유럽 & 스칸디나비아 국가들

남부유럽

중동과 북아프리카

아프리카

아시아

호주·남태평양

미주와 캐리비안 지역

결 론



PART 2 건강 ․웰니스 관광의 관계와 마케팅

Chapter 7 수요, 동기 및 인적 특성

웰니스 관광객의 인적 특성

건강·웰니스 관광의 시장세분화

건강관광객의 수요와 동기

스파관광객

전인관광객(Holistic tourists)

요가관광객

뉴에이지관광객

영성관광객

의료관광객

표적시장개척

결 론

Chapter 8 계획과 개발

서 설

계 획

건강 ․웰니스 관광의 영향

경제적 영향

사회 ․문화적 영향

환경적 영향

국가차원 계획

지역차원 계획

지방차원 계획 자연발생적 개발

현장 계획 및 개발

개발의 개념

입지와 자산

건축 및 디자인

서비스 포트폴리오

결 론

Chapter 9 목적지와 현장관리

서 설

건강 ․웰니스 관광관리

지리적 측면

자산과 현지특화자원

추억만들기

분위기

방문객기대와 경험관리

서비스관리

서비스품질

연수와 규제

위생과 안전

품질관리시스템

성격이 다른 스파의 특화관리

목적지스파

리조트스파

웰니스, 의료 및 스파호텔

목적형 위락스파

의료스파

당일미용스파

전인치유센터와 영성수련원 관리

결 론

Chapter 10 마케팅과 홍보

서설

마케팅 커뮤니케이션

상품(차별)화

국가 및 지역차원의 상품(차별)화

현지 및 운영자의 상품(차별)화

패키지상품, 유통 및 가격결정

결론

Chapter 11 상품개발

서설

건강 ․웰니스 관광상품의 세계화

건강 ․웰니스 상품개발의 통합적 접근방법

상품혁신과 새로운 경험

스파와 웰니스 센터의 특화 요소

스파의 현대적 개발

자아찾기와 정신관리 : 과연 웰니스의 새로운 트렌드인가?

결론

Chapter 12 결론 : 건강 ․웰니스 관광의 미래

현대 건강 ․웰니스 관광의 세계적 및 지역적 개발 개관

개발방향

스파개발과 사업의 미래 동향

건강 ․웰니스의 새로운 추세

소비자 욕구와 수요

시설, 서비스 및 체험

상품개발과 상품확대

배달서비스

사업개발

지속가능한 건강․웰니스 관광

결론



PART 3 사례연구

운영관리 현안

역사 스파의 개보수와 재생

건강·웰니스 방문지의 이미지 격상

웰니스 상품의 혁신과 다양화

고유전통요법과 현대요법의 결합

CASE STUDY 1 러시아의 스파유산과 건강관광

CASE STUDY 2 과거의 영광을 회복하는 로가스카 슬라티나 건강스파리조트

CASE STUDY 3 역사적인 스파타운의 재건: 벨기에의 스파 사례연구

CASE STUDY 4 비다고 & 페드라스 살가다스 스파 관광매력의 부활 혹은

음료 마케팅기법

CASE STUDY 5 루이지아네 온천: 칼라브리아(이탈리아) 지역의 관광수요의

비수기 해소방안

CASE STUDY 6 호텔 허투아: 핀란드 동부지역의 스파와 재활센터

CASE STUDY 7 건강․웰니스 관광의 접점에 있는 사오 페드로 도설온천센터

CASE STUDY 8 고급형 치유마을과 웰니스 사례

CASE STUDY 9 페닌슐라 온천: 신개념의 스파 관광체험

“다운언더(Down Under)”

CASE STUDY 10 북이스라엘 관광지의 독자적 이미지 상품화를 위한

웰니스 요소의 활용

CASE STUDY 11 인도 케랄라주의 아유르베다 건강여행

CASE STUDY 12 일본의 1¤온천과 내 ․외국인관광

CASE STUDY 13 말레이시아, 사바, 샹그릴라 호텔의 CHI(기)스파의 경영개념과

체험여행

CASE STUDY 14 빅 칠 페스티벌(The Big Chill Festival), 영국 잉글랜드

CASE STUDY 15 성장하는 네덜란드 요가공동체

CASE STUDY 16 인도의 의료관광 : 아폴로 병원의 사례

CASE STUDY 17 회의참여자에 대한 스파시설 제공 : 미국의 사례